#우치코마을
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일본 시코쿠 지역의 - 대표음식 추천 -♬일본여행 & 문화/* 일본문화&상식 2018. 4. 7. 13:00
안녕하세요~ 오늘은 일본 시코쿠 지역의 대표음식을 리뷰해드리려고 하는데요. 일본 본토 4대 섬중에서는 가장 면적이 좁은 지방이고 높고 험준한 산맥으로 농업과 거주에 제한을 받는 지역이기도 합니다. 시코쿠 지방은 도쿠시마현, 가가와현, 에히메현, 고치현의 4개의 현으로 구성되어 있으며 편의로 ' 시코쿠 섬 ' 이라고 부르기도 한답니다. 기후는 온난다우한 기후로 태풍의 피해가 적은편이며 이 때문에 올리브, 귤의재배가 번성하지만 반면 수자원은 많지않아 예로부터 물부족에 자주 사달렸던 지역이라고 합니다. ▶ 도미 (에히메현) 도미는 일본에서 정말 많이 먹는 생선이기도하고 옛적부터 종교, 기념행사에 자주쓰이는 중요한 생선이라고 합니다. 4월에서 5월까지가 제철이라고하니 시코쿠 지방에 가신다면 꼭 한번 드셔보는것도..